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蔓越莓特濃牛奶餅乾
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菏僦荒仕紡

以前曾經做過奶香味的餅乾,很受小孩子的歡迎哦,家裡最近來了小朋友,所以首先想到的就是做些餅乾,比較省事零難度,奶香味的肯定是首選哦,這次加了煉乳和奶粉,雙重奶香,所以味道自然更是香醇,中間偶爾吃到小粒的蔓越莓,酸甜可口,也讓餅乾不會那麼甜膩哦,小朋友表示很喜歡,很快就吃完了,速度遠超我做出來的速度哎。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 40g
煉乳 40g
奶粉 20g
蔓越莓 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化,加入煉乳打至順滑
  • 步驟 2/9
    加入奶粉拌勻
  • 步驟 3/9
    低粉過篩後倒入拌勻
  • 步驟 4/9
    蔓越莓切碎成小粒
  • 步驟 5/9
    將蔓越莓倒入盆中
  • 步驟 6/9
    用手輕輕揉成團,入冰箱冷藏半小時左右
  • 步驟 7/9
    分成10克左右,揉成小圓球
  • 步驟 8/9
    用手指輕輕按扁
  • 步驟 9/9
    送入預熱180度的烤箱12—15分鐘,烤至金黃色即可
小貼士

1、 蔓越莓要剪小點,不然會影響餅乾成團

2、 餅乾較小,烤的時候要注意火候時間

釋出於 2019-10-29
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