烤雞腿
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用COOK100烤肉料作為醃料，來烤雞腿還真是蠻方便的，只要醃製的時間足夠，用料足且火候把握好，一定會收穫，百分百美味的。呵呵，，，烤雞腿的同時咱還烤了一對兒雞翅根，咱看著同雞腿的大小差不多，烤制時間應該也差不多了就一起烤了，省電嘍！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。 -
步驟 2/4
將COOK100烤肉料倒入碗中，並加入適量清水，攪拌均勻。
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步驟 3/4
放入處置好的雞腿，當然，雞翅根也以同樣的方法處置好一併放入，蓋蓋兒，冰箱冷藏一夜。
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步驟 4/4
將醃好的雞腿排入烤網，下邊墊鋪有錫紙的烤盤，放入預熱好的烤箱中層，200度30分鐘左右，中間可以翻面一次。
小貼士
喜歡蜜汁口味的，也可以在翻面的同時給雞腿表面刷上一層蜂蜜，在出鍋前幾分鐘再刷一次蜂蜜，便是蜜汁口味的烤雞腿了，不喜歡的可以省略這步。
釋出於 2019-11-27
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