蝦仁木耳青紅椒
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蝦仁木耳青紅椒,清爽好吃,十分鐘就搞定
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦，洗淨，去蝦頭，用黃酒醃製 -
步驟 2/9
青紅椒切菱形塊
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步驟 3/9
乾鍋小火，將鍋預熱，倒油
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步驟 4/9
倒入蝦仁，小火翻炒
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步驟 5/9
蝦變色，倒入青紅椒，滴幾滴醋，加鹽，糖，生抽，蒜，中火翻炒
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步驟 6/9
青紅椒變色，倒入洗髮好的黑木耳，繼續中大火翻炒
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步驟 7/9
一分鐘之後，加入豬油
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步驟 8/9
大火翻炒兩下，油化開。關火
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步驟 9/9
裝盤，上桌
小貼士
黑木耳不要放早了，否則口感不佳
釋出於 2019-12-05
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