jxcaipu logo
懶人電飯煲燜飯
9.2萬 熱度 184 收藏
四葉草

懶人電飯煲燜飯

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 250g
土豆 100g
胡蘿蔔 80g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
蠔油 適量
蔥 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大米淘洗乾淨，放入清水淹過大米。
  • 步驟 2/11
    土豆洗淨去皮，切成塊狀。
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔洗淨切成塊狀。
  • 步驟 4/11
    鍋內放適量油，蔥花爆香，放入胡蘿蔔塊翻炒。
  • 步驟 5/11
    再接著放入土豆塊一起翻炒。
  • 步驟 6/11
    加鹽、蠔油、老抽、五香粉調味，翻炒均勻。
  • 步驟 7/11
    翻炒幾下盛出。
  • 步驟 8/11
    將炒好的土豆、胡蘿蔔塊倒入電飯煲中。
  • 步驟 9/11
    電飯煲按快煮鍵開始燜飯。
  • 步驟 10/11
    香噴噴的懶人燜飯，簡單又好吃。
  • 步驟 11/11
    成品圖，撒點蔥花裝飾。
小貼士

1、炒的土豆、胡蘿蔔塊不要炒熟，最後還要和大米一起燜。

2、加水一定要淹過菜。

3、炒菜的時候鹽可以多放點，燜飯才有味道。

釋出於 2019-11-28
269
相關菜譜
寫評論