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懶人電飯鍋五花肉土豆悶飯

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淋溼的記憶憶薇

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這套悶飯是特別簡單的的，用的食材也少，下鍋20分鐘就搞定了哦。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 1

蒜少許

蔥少許

烹飪步驟

步驟 1/9

所有的食材就三樣，簡單方便，很適合全職媽媽可能帶孩子沒有時間煮飯，或者是上班夫妻倆。
步驟 2/9

將五花肉洗淨切好，用醬油醃製15分鐘入味即可，帶皮的五花肉比較香。
步驟 3/9

將土豆切塊，我這次切的太大塊了，大家做的時間儘量切的小塊一點。
步驟 4/9

蔥蒜切末準備好
步驟 5/9

將鍋燒熱不用放油，我這邊用的是粘鍋，五花肉放進鍋內煸炒出油。
步驟 6/9

炒到一定程度放入蔥蒜爆香。
步驟 7/9

五花肉煸炒的比較幹了，放入準備好的土豆翻炒，加入鹽，醬油，味精，少量水，悶上五分鐘。
步驟 8/9

將悶好的五花肉土豆帶汁全部放入電飯鍋，電飯鍋的米和水按我們平時做乾飯的量來就合適了，不用多加。這邊強調一下是生米，生米。好了，這樣只要電飯鍋煮20分鐘就可以了，香噴噴的五花肉土豆飯就搞定了。
步驟 9/9

顏色鮮豔，味道很香，絕對是米飯最好的改良品。

小貼士

建議土豆要切小塊，比較容易悶熟。

釋出於 2018-11-15