Name: 火腿炒豌豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 火腿腸 1根; 豌豆 150g; 玉米粒 50g; 瘦肉 1塊; 料酒 適量; 醬油 適量; 鹽 適量

火腿炒豌豆

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火腿炒豌豆

時間:10-30分鐘

食材

火腿腸 1根

豌豆 150g

玉米粒 50g

瘦肉 1塊

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

1準備食材豌豆玉米洗淨備用肉一塊火腿腸一根
步驟 2/5

2肉切片火腿腸也切片
步驟 3/5

3鍋中放入玉米油加入肉片火腿腸片翻炒一下
步驟 4/5

3加入料酒醬油將火腿翻炒變色後倒入灼過水的豌豆玉米粒
步驟 5/5

5翻炒均勻即可

小貼士

1豌豆玉米放水裡煮一下，過一遍水，去掉豆腥味

釋出於 2019-11-28

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