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外脆內柔軟香濃的牛油果甜甜圈
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困困椰

配方特別簡單，攪拌攪拌，烤一烤就能吃上皮略微有點脆，內裡特別柔軟的牛油果甜甜圈。牛油果的營養不容質疑，但是有的孩子不愛吃，這個加了黃油，奶味濃郁，可能會變成小盆友的新愛噢，做起來吧。-麥子廚房

時間:10分鐘內
食材
無鹽黃油 45g
白砂糖 30g
牛油果 半個
蛋清 1個
低筋麵粉 100g
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1、將蛋清、融化的無鹽黃油、鹽、白砂糖、牛油果和低筋麵粉倒入麥子廚房全能料理機杯中。
  • 步驟 2/4
    2、攪打混合成麵糊。
  • 步驟 3/4
    3、小紅鍋裝上甜甜圈烤盤預熱完成後，使用挖球勺舀入約30g麵糊，蓋上上蓋 。
  • 步驟 4/4
    4、烘烤6分鐘，取出置於晾架晾涼即可食用。
小貼士

有料理機最好，這樣能攪拌比較均勻。

釋出於 2022-11-23
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