jxcaipu logo
孜然香辣雞蛋餅
7.8萬 熱度 138 收藏
伴世塵曉妙旋

早餐來一個，味道好極了。

時間:10-30分鐘
食材
麵糰 1塊
雞蛋 1個
孜然 適量
辣椒粉 適量
鹽 適量
雞粉 適量
玉米油 20g
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用韭菜汁和一塊麵團，要軟一點。
  • 步驟 2/12
    碗中打入一個雞蛋，加鹽，雞粉，五香粉。
  • 步驟 3/12
    把面擀成長方形，儘量薄一點。
  • 步驟 4/12
    鍋中加入玉米油，油燒開放餅。
  • 步驟 5/12
    餅起泡翻一下
  • 步驟 6/12
    把雞蛋也放入餅上，用鏟子弄均勻。
  • 步驟 7/12
    小火慢慢的烙，不能用大火。
  • 步驟 8/12
    然後再把有雞蛋的一面翻過去。
  • 步驟 9/12
    撒上辣椒粉，孜然粉。
  • 步驟 10/12
    餅烙好，從下往上捲起來。
  • 步驟 11/12
    卷好在這樣烙一分鐘就可以了。
  • 步驟 12/12
    吃的時候切一下，就可以吃了。
小貼士

小火烙，那樣才好吃，不會硬。

釋出於 2019-12-05
170
相關菜譜
寫評論