寶寶要開始新增蝦肉了，第一口蝦泥要如何製作呢？說起來好像非常簡單，但小思媽媽在製作的時候，可是花費了不少心思，有很多值得注意的小細節。比如，用檸檬稍微醃一會兒，可以去除蝦肉的腥味（有的寶寶不愛吃蝦肉，就是因為不喜歡它的腥味）。蒸熟之後帶一點點的清新，吃到嘴裡，既能品出蝦的鮮味，還有淡淡的檸檬香。但因為醃製的時間短，沒有一點酸的味道，而且吃過感覺口氣都很清新。而且一定要先去除蝦線再蒸熟，否則的話蝦肉蒸熟，黑色的蝦線就很難處理乾淨了，吃的時候也會有很大的土腥味。蝦肉在製作蝦泥的時候，也不要單純地攪拌成蝦泥，新增一些其他的蔬菜，比如胡蘿蔔、菜花，這樣既含有豐富的優質蛋白，又含有膳食纖維、維生素等營養物質，再搭配一些主食，比如加鐵米粉來食用，不僅能讓蝦泥變得更細膩、味道豐富，還會增加很多營養呢。