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桂皮薑片小腸湯
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鞘琳鐐悶吠

桂皮薑片小腸湯,簡單幾步,味道超好,有了它吃啥也不發愁!

時間:30分鐘-1小時
食材
小腸 500g
村皮 適量
適量
薑片 適量
八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬小腸清洗乾淨,
  • 步驟 2/10
    過開水去味,
  • 步驟 3/10
    再衝冷水清洗瀝水,
  • 步驟 4/10
    切段,
  • 步驟 5/10
    放進電壓鍋里加清水,
  • 步驟 6/10
    備薑片,八角,桂皮。
  • 步驟 7/10
    放進薑片,八角,桂皮。
  • 步驟 8/10
    高壓40分鐘,
  • 步驟 9/10
    洩壓後開蓋,放點鹽。
  • 步驟 10/10
    再次燒開,撒上香蔥即成。
小貼士

小腸先燉的時候不要放鹽,燉好後再放鹽。

釋出於 2019-12-09
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