鳳尾菇骨湯
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beam夢姑
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這碗鳳尾菇骨湯,讓人喝了會上癮,滿屋子都飄著香氣!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材。 -
步驟 2/9
把豬骨用清水泡一下。換水，洗衣淨。
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步驟 3/9
鍋里加清水，加姜蔥燒開，加入豬骨焯水。
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步驟 4/9
焯水後的豬骨用溫水洗淨。
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步驟 5/9
然後，加入高壓鍋選排骨鍵。
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步驟 6/9
把鳳尾菇洗淨。
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步驟 7/9
壓好的豬骨湯，加回鍋裡。
-
步驟 8/9
加入鳳尾菇煮熟。加入蔥花和鹽調味即可。
-
步驟 9/9
裝碗。
小貼士
焯水後的豬骨用溫水洗去泡沫即可。
用普通鍋燉湯，在出鍋前10分鐘前加入蘑菇即可。
釋出於 2019-12-09
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