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香腸饅頭
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鄭危險男爵

家裡剩了幾根香腸，孩子不喜歡吃，做成香腸饅頭解決了

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
香腸 4根
酵母 3g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把麵粉放入盆裡，適量的酵母用熱水溶解放入麵粉裡，加適量的水和成麵糰，蓋上保鮮膜放入溫處發酵至兩倍大
  • 步驟 2/12
    把發酵好的面土拿出揉勻，擀成長形，
  • 步驟 3/12
    用刀切成長條，長和寬要能包住香腸即可
  • 步驟 4/12
    把面去掉四周多餘的部位，
  • 步驟 5/12
    取一個麵皮放上香腸
  • 步驟 6/12
    包好，可以把介面處蘸些水，以免開口，
  • 步驟 7/12
    把包好的香腸切成長短均勻的段
  • 步驟 8/12
    把麵皮擀長均勻的刷上水，
  • 步驟 9/12
    放上四根香腸段包好
  • 步驟 10/12
    把包好的香腸放在蒸簾上，
  • 步驟 11/12
    麵點機里加適量的開水，放上蒸簾蓋上蓋子醒五分鐘，醒好後嗯蒸鍵
  • 步驟 12/12
    蒸20分鐘即可，香噴噴的香腸饅頭出鍋啦
小貼士

無

釋出於 2019-12-10
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