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香腸饅頭
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狙量謎隊臨

第一次做過,兒子很愛吃,做的挺成功的。大家在家裡也可以試一試哦,小朋友很喜歡的。

時間:30分鐘-1小時
食材
香腸 2根
清水 50ml
酵母 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉和香腸備用
  • 步驟 2/9
    .揉好後蓋布發酵至兩倍大
  • 步驟 3/9
    將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體,搓成長條狀
  • 步驟 4/9
    切分成一致的小面劑
  • 步驟 5/9
    取一個面劑搓成長細細的條狀
  • 步驟 6/9
    再取半根香腸,把長條面劑卷在香腸上
  • 步驟 7/9
    看香腸饅頭胚就做好了,待發酵20分鐘
  • 步驟 8/9
    可以上蒸屜了,蒸10分鐘就ok啦
  • 步驟 9/9
    看漂亮吧,可以吃嘮
小貼士

很好做的,很簡單。

釋出於 2019-11-22
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