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香腸饅頭
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第一次做過,兒子很愛吃,做的挺成功的。大家在家裡也可以試一試哦,小朋友很喜歡的。
時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉
200g
香腸
2根
清水
50ml
酵母
6g
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉和香腸備用
步驟 2/9
.揉好後蓋布發酵至兩倍大
步驟 3/9
將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體,搓成長條狀
步驟 4/9
切分成一致的小面劑
步驟 5/9
取一個面劑搓成長細細的條狀
步驟 6/9
再取半根香腸,把長條面劑卷在香腸上
步驟 7/9
看香腸饅頭胚就做好了,待發酵20分鐘
步驟 8/9
可以上蒸屜了,蒸10分鐘就ok啦
步驟 9/9
看漂亮吧,可以吃嘮
小貼士
很好做的,很簡單。
釋出於 2019-11-22
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