Name: 魚豆腐炒荷蘭豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 魚豆腐 50克; 荷蘭豆 80克; 瘦肉 60克; 香芹 30克; 油 一勺; 鹽 一勺; 醬油 一勺; 蠔油 一勺; 味精 少許

魚豆腐炒荷蘭豆

6.9萬熱度 95 收藏

伎滌仁苛弊

關注

1把荷蘭豆,1片魚豆腐,簡單炒制比肉還香,寓意滿滿,孩子最愛

時間:10分鐘內

食材

魚豆腐 50克

荷蘭豆 80克

瘦肉 60克

香芹 30克

油一勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好食材切好備用
步驟 2/6

熱鍋下少許油爆一下荷蘭豆轉青即可
步驟 3/6

少許油把豬肉放入煸炒下
步驟 4/6

下入香芹和少許鹽和醬油翻炒
步驟 5/6

然後吧魚豆腐和荷蘭豆放入翻炒後下入蠔油和味精攪拌均勻即可
步驟 6/6

做好裝盤

小貼士

魚豆腐本身已經炸熟，所以要最後放入

荷蘭豆用少許油爆炒轉青，保持清香脆嫩的口感

熱油炒熟瘦肉下香芹爆香

釋出於 2019-12-10

寫評論