紫皮洋蔥炒黑木耳 - 紫皮洋蔥炒黑木耳的做法,紫皮洋蔥炒黑木耳怎麼做好吃,紫皮洋蔥炒黑木耳的家常做法 - 京細菜譜

紫皮洋蔥炒黑木耳

5.7萬熱度 83 收藏

霧氣personality

關注

在季節變換之時，很多人因抵抗力不足，容易感冒，在此時不妨常吃一些洋蔥，有預防感冒的作用。黑木耳，有“食品阿司匹林”之稱，具有益氣、潤肺等功效，也特別適合秋季食用。

時間:10分鐘內

食材

紫皮洋蔥 1個

黑木耳 50g

油適量

鹽適量

蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/9

紫皮洋蔥，去除老皮後，切成細絲，
步驟 2/9

黑木耳冷水泡發，也切成絲，
步驟 3/9

鍋中倒一點底油，中火加熱，
步驟 4/9

下洋蔥翻炒，
步驟 5/9

炒至洋蔥變軟，
步驟 6/9

下黑木耳絲同炒，
步驟 7/9

加1湯匙蠔油，
步驟 8/9

加1小勺鹽，
步驟 9/9

翻炒均勻，即可出鍋。

小貼士

這是一道快手菜，切勿久炒，以免影響口感。

釋出於 2019-08-15