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豆腐塊胡辣湯
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EDC的小迷弟阿

今晚的料包有點少了，不想再去買就加了澱粉和雞蛋，做成的胡辣湯一樣濃稠可口

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
胡辣湯小料包 2包
香蔥 30g
雞蛋 1個
澱粉 1湯勺
耗油 1湯勺
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好的食材
  • 步驟 2/11
    把豆腐和香蔥切好備用
  • 步驟 3/11
    鍋中加水燒開下入豆腐塊和料包少煮一會
  • 步驟 4/11
    把粉包加碗內加一湯勺澱粉拌均
  • 步驟 5/11
    用手調成糊狀
  • 步驟 6/11
    把拌好的糊倒進鍋中攪拌均勻
  • 步驟 7/11
    大火燒開成濃稠狀
  • 步驟 8/11
    加入雞蛋攪拌
  • 步驟 9/11
    加耗油和蔥段攪拌均勻就可以出鍋了
  • 步驟 10/11
    喝時加一點醋，真的好好喝喲！
  • 步驟 11/11
    兒子喝了一碗還沒有喝夠
小貼士

喜歡和酸的也可以加一點醋

釋出於 2019-09-27
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