新鮮野菜刺嫩芽，雲南叫刺包菜，刺包菜是雲南野菜中的高檔野菜，被譽為山野菜之王。刺嫩芽的藥用價值很高,植株總皂甙含量為20.40%,是人參的2.5倍。對人體有興奮和強壯作用，對急慢性炎症、各種神經衰弱都有良好的療效，中醫認為，有龍芽楤木補氣安神、強精滋腎等功能。刺嫩芽天然生長在空氣新鮮、土質肥沃的山林裡，具有質地新鮮，風味獨特、營養豐富的特點，在國內外被稱為無汙染的綠色保健食品，倍受人們喜愛。經常食用刺嫩芽，可達到有病治病，無病強身，延年益壽之目的。