花生及蓮子是極家常的食材,適用於脾腎虛弱,氣血不足者。對睡眠質量不好的也有一定輔助效果。蓮子,中藥名。為睡蓮科植物的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。朋友們喜歡也可以試一下哦。
燉制前要泡開,這樣子才燉的透,成品糖水才清香。