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秋葵炒木耳
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掰果BAAAAYGO

木耳生長在朽木上。在泡發時候取溫水或涼水將其浸泡，待發好以後，剪去根蒂.及雜質，再用涼水洗乾淨即可食用。

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 200g
黑木耳 50g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
香豆腐乾 1片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將木耳用涼水泡發
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/11
    木耳洗淨去根撕成兩半
  • 步驟 4/11
    秋葵切成馬蹄狀
  • 步驟 5/11
    裝在盤子裡備用
  • 步驟 6/11
    豆腐乾切成小丁
  • 步驟 7/11
    鍋裡放油下胡蘿蔔片煸炒
  • 步驟 8/11
    蔥薑蒜切片
  • 步驟 9/11
    下秋葵翻炒
  • 步驟 10/11
    下黑木耳翻炒蔥薑蒜一起炒加鹽翻炒均勻加雞精
  • 步驟 11/11
    攪勻後關火出鍋裝盤
小貼士

乾貨最好是吃多少泡多少。

釋出於 2019-08-16
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