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白灼花菜
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慈祥contrast

花椰菜的維生素C含量極高,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。

時間:10-30分鐘
食材
花菜 300g
適量
適量
蠔油 15g
生抽 10g
白糖 5g
雞精 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花菜撕小朵,然後用鹽水浸泡半小時
  • 步驟 2/5
    洗淨,撈起瀝水
  • 步驟 3/5
    鍋內燒水,水開後放入1湯匙食鹽,然後倒入花菜焯熟撈起
  • 步驟 4/5
    炒鍋燒熱下油,倒入蠔油、生抽、白糖、雞精混合, 邊煮邊攪拌至燒開
  • 步驟 5/5
    炒好的調味汁淋上花菜面上即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-09-23
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