對蝦番茄蛋湯
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紅潤modesty
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說老實話，這個鮮蝦番茄蛋湯，真是我們家上鏡率最高的一個湯菜了！番茄，確實也是最適合做湯的，酸酸甜甜，有些鹹，很下飯，很開胃的。而在番茄湯裡放蝦，也是我們沿海人的飲食習慣。一碗湯，加了那麼幾隻蝦，就變的鮮滋滋的，連味精都省了。喝了還想喝！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備；番茄洗淨切片，鮮蝦洗淨，雞蛋打勻. -
步驟 2/7
番茄放入鍋中用油煸炒.
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步驟 3/7
待番茄有些發軟，放下鮮蝦，薑絲煸炒.
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步驟 4/7
加1碗清水煮開.
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步驟 5/7
放下榨菜
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步驟 6/7
放入雞蛋液煮開
-
步驟 7/7
加鹽，胡椒粉，蔥花即可
小貼士
喜歡吃清湯的，番茄不用炒，直接放入開水即可
釋出於 2019-12-12
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