辣炒香菇
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我喜歡吃辣菜，也喜歡吃香菇！這樣子炒香菇，很滑，而且辣辣的，醬香味十足，很好吃，下飯也可以，下酒也不錯，是一道很不錯的家常菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
鍋裡油燒熱，蔥薑蒜爆香，之後放兩勺黃豆醬和適量辣椒，煸炒 -
步驟 2/4
將洗好的香菇，放進鍋裡，一起翻炒
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步驟 3/4
加適量雞粉 鹽 一起翻炒
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步驟 4/4
翻炒大約3分鐘，加點蔥花，出鍋即可！
小貼士
香菇可以事先用開水燙下，這樣子炒的時間節省，但是鮮味不足了！
釋出於 2020-05-14
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