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木耳鴿子湯
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紅潤modesty

鴿子湯很補，適合大人小孩食用。木耳是很好的清道夫，含有豐富的纖維素和植物膠原。鴿子木耳湯性溫補，還是補血暖胃的好食物。

時間:1-2小時
食材
鴿子 1只
木耳 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鴿子一隻切好放入高壓鍋中，放薑片和料酒煮30分鐘。
  • 步驟 2/5
    將湯盛出放入湯鍋，開火。
  • 步驟 3/5
    將木耳浸泡發開，洗淨備用。
  • 步驟 4/5
    將木耳放入湯鍋內燒開，然後換小火。
  • 步驟 5/5
    出鍋前放少量食鹽即可。
小貼士

這個比較簡單，燒爛了就行了。

釋出於 2019-12-12
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