薯粒脆花生 - 薯粒脆花生的做法,薯粒脆花生怎麼做好吃,薯粒脆花生的家常做法 - 京細菜譜

薯粒脆花生

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credit孤獨

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這道菜，可菜可零嘴。來上一口，慢慢咀嚼~花生脆嫩、紅薯香甜、加上芝麻、雞蛋碎，滿口留香~~~

時間:10-30分鐘

食材

紅薯 1個

花生 150g

雞蛋 1個

白芝麻 20g

食油 2茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好花生、紅薯、雞蛋、芝麻。
步驟 2/9

紅薯去皮、切小塊。
步驟 3/9

花生入微波爐三分鐘即可叮熟。
步驟 4/9

去掉紅衣備用。
步驟 5/9

紅薯放入碗中；加入雞蛋、澱粉、鹽。
步驟 6/9

調勻；紅薯裹滿蛋液。
步驟 7/9

加入熟花生，炒勻。
步驟 8/9

加入熟花生，炒勻。
步驟 9/9

炒好的薯粒脆花生，紅薯綿甜、花生酥脆、芝麻味香。

小貼士

1、花生去除紅衣比較好看。

2、用小火可將紅薯煸熟。

3、喜歡甜食也可以加白糖或者蜂蜜做成甜味的。

釋出於 2024-06-11