泡椒脆花生
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沾僦苟攬託
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泡椒脆花生，這是一款簡單爽口的小菜。花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
花生米洗淨後用清水浸泡10小時。 -
步驟 2/5
把花生米的紅衣用手搓掉。
-
步驟 3/5
倒入泡椒，泡椒水浸泡數小時。
-
步驟 4/5
食用時調以白醋、白糖、精鹽拌勻。
-
步驟 5/5
成品圖。
小貼士
無
釋出於 2020-03-25
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