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香脆花生米
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賜憑粕老揮

俗話說:花生配酒,越喝越有,兩者真是絕搭。

下酒小菜準備好了,就差你的好酒啦。

時間:10-30分鐘
食材
花生 300g
雞蛋 一個
麵粉 50g
少許
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材待備用
  • 步驟 2/9
    花生洗淨後涼幹
  • 步驟 3/9
    花生中加入適量的五香粉
  • 步驟 4/9
    花生中加入適量的五香粉、鹽、雞蛋,麵粉拌勻
  • 步驟 5/9
    把花生表層均勻地裹上雞蛋液和麵粉
  • 步驟 6/9
    鍋裡燒熱油後把裹好的花生放入鍋中炸
  • 步驟 7/9
    炸至金黃即可撈出
  • 步驟 8/9
    餐前的小吃做好完成,越嚼越香的
  • 步驟 9/9
    成品欣賞
小貼士

1:麵粉需要完全裹住花生,炸出來的花生才會脆

釋出於 2023-07-12
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