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香脆花生米
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在老家每逢酒席餐桌必有花生米,拌麵,湯粉,下酒,下飯都是不錯的選擇!
時間:10分鐘內
食材
花生米
適量
食用油
適量
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/4
花生米沖洗乾淨後瀝乾水分
步驟 2/4
冷鍋放入花生米,小火炒幹水份後放入食用油翻炒
步驟 3/4
花生米發出噼啪噼啪的聲響後逐漸變黃放鹽拌勻即可出鍋
步驟 4/4
裝盤了,準備的比較多,用蓋子蓋起來可以吃一星期還香脆可口!
小貼士
花生米洗好後水分較多,先小火炒幹,炒好需快速出鍋不然容易糊吃起來會微苦。
釋出於 2018-10-24
168
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