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香脆花生米
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marshal火辣

在老家每逢酒席餐桌必有花生米,拌麵,湯粉,下酒,下飯都是不錯的選擇!

時間:10分鐘內
食材
花生米 適量
食用油 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    花生米沖洗乾淨後瀝乾水分
  • 步驟 2/4
    冷鍋放入花生米,小火炒幹水份後放入食用油翻炒
  • 步驟 3/4
    花生米發出噼啪噼啪的聲響後逐漸變黃放鹽拌勻即可出鍋
  • 步驟 4/4
    裝盤了,準備的比較多,用蓋子蓋起來可以吃一星期還香脆可口!
小貼士

花生米洗好後水分較多,先小火炒幹,炒好需快速出鍋不然容易糊吃起來會微苦。

釋出於 2018-10-24
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