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酸辣包菜
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一百玫瑰啦喎

就是包菜啦，它的營養豐富，味道鮮美，具有清肝的作用，還有防衰老、抗氧化的效果；多吃包菜，可增進食慾、促進消化、預防便秘；是糖尿病和肥胖患者的理想食物哦。

時間:10分鐘內
食材
包菜 250g
油 1茶匙
鹽 1勺
味精 少許
紅辣椒絲 3g
蒜子 3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好洗好的包菜、
  • 步驟 2/6
    醬爆菜切好，備用‘
  • 步驟 3/6
    蒜子切碎，和紅辣椒絲放在一起準備好。
  • 步驟 4/6
    將鍋中熱油後加入包菜、蒜子和紅辣椒絲一同翻炒、
  • 步驟 5/6
    隨後加入鹽和味精、
  • 步驟 6/6
    翻炒片刻後再加入適量小醋，即可盛起。
小貼士

包菜很嫩，隨便炒下就好了

火候要大，要快速翻炒，不要炒過了，口感才清脆好吃

釋出於 2019-09-26
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