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土豆豆角燉肉
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怯貓兒愛吃肉愛

土豆豆角燉肉

時間:10分鐘內
食材
五花肉 100g
土豆 300g
豆角 300g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
姜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把豆角的絲摘掉。
  • 步驟 2/12
    豆角掰兩半。
  • 步驟 3/12
    洗好備用。
  • 步驟 4/12
    土豆切塊洗好備用。
  • 步驟 5/12
    姜、蔥爆鍋後加入肉翻炒。
  • 步驟 6/12
    肉翻炒變色後加入豆角。
  • 步驟 7/12
    豆角翻炒至變色。
  • 步驟 8/12
    加入土豆，翻炒，加鹽適量。
  • 步驟 9/12
    加入水適量，加醬油少許。
  • 步驟 10/12
    蓋上鍋蓋燉。
  • 步驟 11/12
    待水分靠幹，就熟了。
  • 步驟 12/12
    加味精，出鍋，很香噢，呵呵。
小貼士

肉最好是五花肉，帶點肥的和肉皮一塊燉會更香。

釋出於 2019-12-02
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