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扁尖炒菌菇
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運凡孤月今心

家常菜,用扁尖代替筍片。口感同鮮筍。

時間:10分鐘內
食材
扁尖 100g
菌菇 100g
適量
適量
味精 適量
黑木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑木耳和菇。
  • 步驟 2/4
    扁尖,泡過,水焯過切片。
  • 步驟 3/4
    用油一起炒,加糖。
  • 步驟 4/4
    裝盤。
小貼士

扁尖水泡去鹽,煮一下,湯要的很鮮,可以少放點,鹹度為準。

釋出於 2020-08-21
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