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扁尖炒菌菇
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運凡孤月今心
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家常菜,用扁尖代替筍片。口感同鮮筍。
時間:10分鐘內
食材
扁尖
100g
菌菇
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
黑木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
黑木耳和菇。
步驟 2/4
扁尖,泡過,水焯過切片。
步驟 3/4
用油一起炒,加糖。
步驟 4/4
裝盤。
小貼士
扁尖水泡去鹽,煮一下,湯要的很鮮,可以少放點,鹹度為準。
釋出於 2020-08-21
306
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