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涼拌拍黃瓜
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這涼拌黃瓜的做法,我用10多年了,口感脆爽鮮美,天天吃都不膩
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
2根
辣椒油
適量
鹽
適量
生抽
適量
米醋
適量
糖
適量
蒜頭
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜頭切碎,黃瓜帶皮洗淨,用刀輕拍然後如圖切成厚片。
步驟 2/7
加入適量的鹽,糖。
步驟 3/7
加入米醋。
步驟 4/7
加入生抽。
步驟 5/7
再加入香油。
步驟 6/7
加入辣椒油和蒜米拌勻即可,最後放冰箱冷藏。
步驟 7/7
待涼後就可以開吃了,非常的香脆涼爽哦!
小貼士
也可以根據自己的喜歡加入其他的調味料。
釋出於 2020-08-21
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