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涼拌拍黃瓜
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時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
1條
大蒜
適量
小辣椒
適量
香蔥
適量
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜切斷放在鹽水泡一下,去一下細菌,會比較乾淨
步驟 2/7
拍好的黃瓜裝在碟子裡
步驟 3/7
切好的大蒜和辣椒放進去
步驟 4/7
另拿一個碗裝適量的醬油和陳醋
步驟 5/7
把調好的陳醋倒在黃瓜上,放切好的香蔥和香菜進去攪拌均勻
步驟 6/7
最後香油熱一下倒在上面就好了,有辣椒油的話可以直接放下陳醋的調料裡面就可以了,不用香油
步驟 7/7
完成後放一會就可以吃了,有冰箱可以放在冰箱,會更爽脆
釋出於 2018-12-19
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