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西紅柿蝦米蛋花湯
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郗天青色等煙雨
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這是我早上給自己做的一碗快手湯,簡單而不是美味喲!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
1個
西紅柿
1個
小香蔥
3顆
蝦米
15g
油
適量
蠔油
1湯勺
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好的食材
步驟 2/10
把菜切好雞蛋打散
步驟 3/10
鍋中油熱時加入西紅柿翻炒均勻
步驟 4/10
把西紅柿炒出汁水
步驟 5/10
加入適量的水燒開
步驟 6/10
加入蠔油入味
步驟 7/10
接著把雞蛋倒入鍋中,邊倒雞蛋邊用筷子攪拌,
步驟 8/10
雞蛋滾起時加入蔥段和蝦米攪拌均勻就可以出鍋了
步驟 9/10
喝時加入幾滴香油提味兒,一碗西紅柿蝦米蛋花湯就可以享用了!
步驟 10/10
哈哈!真的很好喝喲!我一口氣就喝的見底了。
小貼士
1、湯裡不需要加味精或者雞精了,有了蝦米已經很鮮美了!
2、喜歡醋口味的也可以喝是加一些醋
釋出於 2019-11-25
260
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