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西紅柿蝦米蛋花湯
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郗天青色等煙雨

這是我早上給自己做的一碗快手湯,簡單而不是美味喲!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
西紅柿 1個
小香蔥 3顆
蝦米 15g
適量
蠔油 1湯勺
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好的食材
  • 步驟 2/10
    把菜切好雞蛋打散
  • 步驟 3/10
    鍋中油熱時加入西紅柿翻炒均勻
  • 步驟 4/10
    把西紅柿炒出汁水
  • 步驟 5/10
    加入適量的水燒開
  • 步驟 6/10
    加入蠔油入味
  • 步驟 7/10
    接著把雞蛋倒入鍋中,邊倒雞蛋邊用筷子攪拌,
  • 步驟 8/10
    雞蛋滾起時加入蔥段和蝦米攪拌均勻就可以出鍋了
  • 步驟 9/10
    喝時加入幾滴香油提味兒,一碗西紅柿蝦米蛋花湯就可以享用了!
  • 步驟 10/10
    哈哈!真的很好喝喲!我一口氣就喝的見底了。
小貼士

1、湯裡不需要加味精或者雞精了,有了蝦米已經很鮮美了!

2、喜歡醋口味的也可以喝是加一些醋

釋出於 2019-11-25
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