jxcaipu logo
青椒雞雜白菜湯麵
7.3萬 熱度 172 收藏
所有thigh

當了媽媽以後,一切都以女兒為重了,吃飯都以她為主,平時家裡就只有我和她兩個在家裡吃飯,她爸爸在公司吃飯,只有我們兩個了,都以女兒的口味來做菜飯了,只要她吃的好,我吃什麼都無所謂了,女兒愛吃麵條,我時常換著口味做給她吃,這份雞雜白菜面就是我們娘兩個的一餐飯,菜飯都是它,有肉,有菜,有主食,營養也全面了。

時間:10-30分鐘
食材
雞雜 200g
麵條 100g
白菜 100g
青椒 50g
適量
適量
生薑 適量
大蒜 適量
老抽 適量
料酒 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋放油放生薑大蒜炒香
  • 步驟 2/5
    放雞雜下去炒一會,加料酒和老抽
  • 步驟 3/5
    放青椒下去炒,加鹽調味炒勻起鍋
  • 步驟 4/5
    原鍋加開水加鹽,下麵條煮開第一次再加白菜煮好撈一大碗
  • 步驟 5/5
    把炒好的雞雜倒近去就可以吃了
小貼士

菜裡有鹽,麵條要少加鹽

釋出於 2019-11-25
相關菜譜
寫評論