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白菜湯麵
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腐嬤君

早上吃上一碗簡單美味的麵條,確實是一件幸福的事情。

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
雞蛋 1個
白菜 4片
適量
適量
幹辣椒麵 適量
醬油 適量
五香粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主要食材,白菜洗淨切碎。
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱放油,放水燒開。
  • 步驟 3/8
    打入一個雞蛋,我喜歡雞蛋熟一點所以就最先放了。
  • 步驟 4/8
    放入麵條煮2分鐘。
  • 步驟 5/8
    加入適量的鹽,醬油,一點點五香粉。
  • 步驟 6/8
    再把切碎的白菜放裡面。
  • 步驟 7/8
    最後放一點幹辣椒麵,一起煮1分鐘左右就可以了。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝碗,可以開吃了。
小貼士

因為我的白菜是最中間的部分了,很嫩,不需要煮很久。

釋出於 2019-12-31
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