jxcaipu logo
羊肉菠菜熱湯麵
7.8萬 熱度 91 收藏
唐僧耍流氓依通

我最喜歡吃熱湯麵了，乾的、稀的都有了，而且特別容易消化。前一陣子去媽媽家吃的涮羊肉，剩下的許多的羊肉片，媽媽讓我拿回自己的家，讓我給朱朱做羊肉熱湯麵吃，還特意囑咐我說別忘記在面里加些菜，這樣孩子吃起來才會營養均衡的。我聽了媽媽的話，做的時候放了一些菠菜，做出來的味道特別香呢~~

時間:10分鐘內
食材
麵條 250g
羊肉 200g
香油 適量
鹽 適量
菠菜 適量
蔥 適量
料酒 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    煮熟的麵條一碗
  • 步驟 2/12
    羊肉片、蔥花、姜
  • 步驟 3/12
    菠菜切成段
  • 步驟 4/12
    用開水焯燙一下撈出備用
  • 步驟 5/12
    另起一鍋放入蔥花和姜
  • 步驟 6/12
    然後倒入羊肉片
  • 步驟 7/12
    加料酒翻炒
  • 步驟 8/12
    兌入適量的水
  • 步驟 9/12
    水開後把麵條放進去
  • 步驟 10/12
    加入焯好的菠菜
  • 步驟 11/12
    淋入香油調味
  • 步驟 12/12
    最後加些鹽就可以了
小貼士

菠菜要先焯燙好去除含有的草酸

釋出於 2019-11-25
216
相關菜譜
寫評論