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菠菜雞湯麵
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昭笑笑
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時間:10-30分鐘
食材
掛麵
150g
滷雞丁
120g
鹽
適量
菠菜
100g
烹飪步驟
步驟 1/7
準備上述材料。滷雞丁的做法見:
步驟 2/7
把滷雞丁放入煮鍋裡,加入一碗水煮沸。
步驟 3/7
雞湯煮沸後,加入適量的鹽調味,然後改小火煮十分鐘左右,一鍋香濃的雞湯就煮好了。
步驟 4/7
同時另起鍋,燒開半鍋水。
步驟 5/7
水沸後下麵條煮熟。
步驟 6/7
麵條七成熟時,下菠菜與麵條同煮。
步驟 7/7
把煮熟的麵條和菠菜撈入麵碗裡,澆上煮好的雞湯即可食用。食用時按個人的喜好放醬油、辣椒油等調味。
小貼士
滷雞丁的做法見:
釋出於 2020-02-17
77
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