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桑葚菠蘿自制酸奶
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酥炸西紅柿

自制的酸奶,加上一些桑葚和菠蘿,邊喝酸奶邊吃水果,也是一種享受呢

時間:10-30分鐘
食材
鮮奶 800ml
酸奶發酵劑 1小袋
冰糖 適量
桑葚 適量
菠蘿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    800ml鮮牛奶。
  • 步驟 2/7
    將鮮奶放在無油無水的盒中,加入發酵劑。攪勻。
  • 步驟 3/7
    放在酸奶機裡十二小時以上。
  • 步驟 4/7
    酸奶疑固後即可,這時酸奶是溫的,冰鎮後口味更好。
  • 步驟 5/7
    菠蘿切小丁。
  • 步驟 6/7
    桑葚洗淨切小片。
  • 步驟 7/7
    在酸奶中加入水果丁,再加入冰糖粉拌勻即可。
小貼士

冰糖塊要先搗成粉。酸奶做好後要放在冰糖冷藏儲存。儘快食用。

釋出於 2019-10-31
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