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桑葚菠蘿自制酸奶
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自制的酸奶,加上一些桑葚和菠蘿,邊喝酸奶邊吃水果,也是一種享受呢
時間:10-30分鐘
食材
鮮奶
800ml
酸奶發酵劑
1小袋
冰糖
適量
桑葚
適量
菠蘿
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
800ml鮮牛奶。
步驟 2/7
將鮮奶放在無油無水的盒中,加入發酵劑。攪勻。
步驟 3/7
放在酸奶機裡十二小時以上。
步驟 4/7
酸奶疑固後即可,這時酸奶是溫的,冰鎮後口味更好。
步驟 5/7
菠蘿切小丁。
步驟 6/7
桑葚洗淨切小片。
步驟 7/7
在酸奶中加入水果丁,再加入冰糖粉拌勻即可。
小貼士
冰糖塊要先搗成粉。酸奶做好後要放在冰糖冷藏儲存。儘快食用。
釋出於 2019-10-31
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