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小米玉米渣枸杞粥
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河眯鴨詒姿_

小米玉米渣枸杞粥

時間:10-30分鐘
食材
小米 30g
玉米渣 30g
枸杞 10g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備玉米渣、小米、枸杞。
  • 步驟 2/8
    把小米、玉米渣洗淨。
  • 步驟 3/8
    洗淨的小米、玉米渣放入鍋內，加入適量水。
  • 步驟 4/8
    大火燒開。
  • 步驟 5/8
    轉小火慢慢煮，蓋子不要蓋嚴，留一條縫隙，防止撲鍋。
  • 步驟 6/8
    熬煮中間，要攪拌幾次。
  • 步驟 7/8
    熬至粘稠後，放入洗淨的枸杞。
  • 步驟 8/8
    攪勻即可盛出。
小貼士

枸杞不要放太早，不然就熬爛了。

煮粥時，水要一次性加足，不要中途再加水。

煮小米玉米渣粥時，只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了，因為玉米渣和小米都很吸水，如果熬好時感覺稀稠正好，但是放一小會兒就會變得很稠的。

釋出於 2020-09-14
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