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桃子小米粥
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沒有南山南

第一次嘗試做這種桃子粥，以前做過蘋果粥味道不錯，今天就試試桃子的吧，也能換個吃法消耗一下家裡的桃子。做好後覺得味道真的很好，原味粥中有些甜中帶著一點酸，加入適量的老紅糖增加了粥的甜度，使粥更是香甜軟糯，味道可口，粥中帶有桃子的清香味和紅棗的香甜味。

時間:30分鐘-1小時
食材
桃子 2個
小米 100g
紅糖 適量
清水 適量
枸杞 5g
紅棗 10顆
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    鍋里加適量清水，水開後放入洗好的小米、紅棗，攪動鍋底，大火燒開後蓋上蓋子用小火熬煮20分鐘。
  • 步驟 3/6
    桃子洗淨削皮切成小塊。
  • 步驟 4/6
    把桃子塊放入鍋中攪動鍋底煮開，小火煮10分鐘。
  • 步驟 5/6
    放入枸杞攪勻，這時候想喝原味的可以先盛出一碗。再放入適量老紅糖攪勻煮開鍋就好了。
  • 步驟 6/6
    兩種口味的桃子小米粥可以隨意挑選喲！本人更喜歡放紅糖的呢，這時不禁想起生孩子月子裡喝的小米紅糖粥了，哈哈！
小貼士

桃子要放入鍋中的時候再削皮切塊，以免氧化變色。

釋出於 2019-11-19
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