大蒜苗炒雞肉
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白衣影眠夢笑香
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雞胸肉炒蒜苗,十分鐘就能搞定的家常菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞肉洗淨備用 -
步驟 2/7
大蒜苗和尖椒，姜洗淨切好備用
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步驟 3/7
鍋入清水煮開把雞肉放入焯燙下
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步驟 4/7
撈起備用
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步驟 5/7
熱油鍋放入姜爆出味，把焯燙好的雞肉放進入炒，加少許料酒，老抽，生抽炒一會
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步驟 6/7
把尖椒和大蒜苗的頭放入一起炒下，加入一點點水燜下，把大蒜苗的葉子放入在炒下
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步驟 7/7
加少許鹽和雞精即可
小貼士
雞肉與菊花相剋：同食會中毒。
釋出於 2019-12-16
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