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紅燒肉炒木耳
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剛剛做過的紅燒肉,味道鮮香,受到歡迎。那就藉著紅燒肉的香味,與泡好的木耳一起炒炒,也是種廚藝的創新和挑戰,味道獨特,值得推廣。
時間:10分鐘內
食材
紅燒肉
50g
木耳
300g
油
適量
鹽
適量
香油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
洗好的木耳,瀝乾水,備用。
步驟 2/7
把少許紅燒肉及紅燒肉湯汁燒熱。
步驟 3/7
加入木耳蔥、姜,翻炒。
步驟 4/7
加少許鹽。
步驟 5/7
加入少許生抽,翻炒。
步驟 6/7
帶快熟了,加入大量蒜片,停火加少許香油,翻炒。
步驟 7/7
盛盤。
小貼士
爆火翻炒,停火後加入少許香油提味。
釋出於 2020-08-25
306
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