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瘦肉炒木耳
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老公第十六桸超

瘦肉炒木耳,有肉有菜成本不超10塊錢,葷素搭配營養均衡

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 300g
木耳 400g
適量
適量
胡蘿蔔 適量
澱粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳洗淨後切成絲
  • 步驟 2/9
    瘦肉切片後加入澱粉、油、鹽醃一下
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切成絲
  • 步驟 4/9
    鍋里加入少量的油燒熱後倒入準備好的瘦肉翻炒
  • 步驟 5/9
    加入木耳翻炒
  • 步驟 6/9
    加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 7/9
    加入鹽翻炒(炒的過程里加入約1匙的清水翻炒)
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋燜1~2分鐘
  • 步驟 9/9
    美味的瘦肉炒木耳
小貼士

1.炒的時候可以一點點清水翻炒,或加自己喜歡的彩椒一起炒,不單顏色漂亮還好吃

釋出於 2019-12-19
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