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豬肉炒木耳
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邢伊人淡雅淚

黑木耳能減少血液凝塊,預防血栓等病的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 200g
豬肉 200g
適量
適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉,黑木耳,
  • 步驟 2/7
    木耳,豬肉切絲。
  • 步驟 3/7
    先炒豬肉,將水分炒幹,
  • 步驟 4/7
    倒進木耳絲加鹽炒二分鐘,
  • 步驟 5/7
    倒進清水,
  • 步驟 6/7
    燒開收汁,放進調味鮮,
  • 步驟 7/7
    出鍋上桌。
小貼士

木耳先用淘米水泡軟,清冼乾淨。

釋出於 2024-08-29
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