雞肉炒木耳
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寂然unlimited
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發現雞肉配上木耳也是一個不錯搭配，一個韌一個爽脆，這樣的互補搭配是一道不錯的簡單好吃的菜，可以平時做為家常菜來做。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞肉切塊備用 -
步驟 2/7
提前將木耳侵泡半個小時，然後將木耳切成長條備用，姜切成長絲條備用
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步驟 3/7
中火加入6勺火麻油5. 然後倒入薑絲熱一下
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步驟 4/7
調製大火，倒入薑絲爆香
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步驟 5/7
大火，將雞肉倒入鍋內，翻炒待雞肉8成熟
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步驟 6/7
再倒入木耳翻炒，調至中火，蓋鍋燜5分鐘左右。8. 出鍋
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步驟 7/7
裝盤，上桌
小貼士
最好選用大朵一些的木耳，切成長條會更好吃。
釋出於 2019-11-19
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