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紅蘿蔔炒木耳
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晁蓋distinguish

胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維素，並有利於減肥的功效；木耳黑木耳營養價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，被稱之"素中之葷"，是一種營養頗豐的食品。兩者搭配營養豐富有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的作用。

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 150g
黑木耳 150g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
白糖 適量
雞精 適量
辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    炒鍋倒油爆香辣椒。
  • 步驟 2/6
    再放入蔥花加泡好切絲的木耳和紅蘿蔔絲炒勻。
  • 步驟 3/6
    加適量鹽。
  • 步驟 4/6
    加適量五香粉。
  • 步驟 5/6
    在加適量白糖。
  • 步驟 6/6
    最後放適量雞精炒勻即可。
小貼士

紅蘿蔔切絲更易炒熟，才能讓營養更好的吸收。

釋出於 2019-09-10
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