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羅漢果銀耳雪梨養生湯
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小蝌蚪

陰冷的天氣，沒有陽光、沒有風，天空灰濛濛的，霧霾的天氣再次襲來，從何時開始，海濱城市的藍天白雲碧海，也被灰濛濛的天空代替，在陰冷的初冬季節，越發顯得寒冷，我們沒有選擇的餘地，只能選擇能夠幫助我們增強抵抗力的食材，來減少不良因素對我們身體的入侵；

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 半個
羅漢果 半個
銀耳 半朵
水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：雪梨、羅漢果、銀耳；
  • 步驟 2/9
    銀耳用適量的清水泡發，泡發時間約二個小時；
  • 步驟 3/9
    雪梨洗淨去皮，取一半切成小塊，銀耳清洗乾淨，去掉根部，摘成小朵，羅漢果外皮清洗擦乾，取半個（個頭不大，用了半個）；
  • 步驟 4/9
    養生壺中先放入銀耳；
  • 步驟 5/9
    再放入雪梨塊；
  • 步驟 6/9
    羅漢果掰碎，連皮一起放入過濾茶籃中，順時針旋轉安裝到壺蓋上；
  • 步驟 7/9
    養生壺中放入1000ml的清水，蓋緊壺蓋，將壺放到底座上，接通電源；
  • 步驟 8/9
    先按一下底座上的養生湯按鍵，再按一下開始鍵，養生壺開始工作，時間為60分鐘，很快壺中的水燒開；
  • 步驟 9/9
    時間到，養生壺發出”嗶“的聲音，表示工作已經完成； 此時去掉電源，可以直接開喝，也可以選擇“保溫”按鍵，再按“開始/暫停”按鍵，開始進入保溫模式；
小貼士

羅漢果清熱潤肺、止咳利咽、排毒養顏的功效是最佳，

銀耳潤肺生津、滋陰養肺、益氣和血的作用也是最佳

雪梨具有清心潤肺、生津止咳、潤燥化痰的功效，

用上述三者煲湯，來對抗霧霾；用養生壺比較方便，到時間會鳴叫，也可以用砂鍋小火慢燉，冰糖隨自己的口味新增

釋出於 2019-09-24
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