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錫紙烤梨
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滅絕師太liner

街上烤地瓜、烤玉米和烤梨的很多，女兒很喜歡吃婆婆也經常給她買。在家的這幾天我給她做了兩次，超級簡單！簡單到這篇其實是濫竽充數的，直接現照片就行女兒愛吃----錫紙烤梨。同時也說一下烤地瓜吧，同樣的方法！最近微信上流傳著烤地瓜的桶是油桶有一些有害物質散發，而用的煤也會揮發出一些有害的東西，看來什麼都是自己做最安全啊！

時間:30分鐘-1小時
食材
梨 2個
錫紙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    梨洗淨後，用錫紙包嚴
  • 步驟 2/3
    放入預熱250度的烤箱烤40-60分鐘，小間翻面一次
  • 步驟 3/3
    取出來切成八瓣就可以享用啦。。。小心燙
小貼士

注：

1.梨可以整個烤，我也試過切成8瓣放到盤子裡，用錫紙把盤子包住烤，比較節省時間更軟爛。

2. 地瓜也是同樣道理，只是不用包錫紙。地瓜三分烤，七分捏。烤的過程中帶上手套捏捏讓它更軟。挑苗條型的烤半小時就差不多。

3.紫薯烤著吃比蒸著好吃，可以試試啊！

釋出於 2019-09-04
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