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靈芝瘦肉滋補湯
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花非洲的小白臉

【靈芝:提高免疫力】;【紅棗:益氣養血】;【淮山:益氣補精】;【蓮子：補脾止瀉】;【枸杞：滋腎潤肺】;【茨實：益腎健脾】;【百合：潤肺止咳】的功效。搭配著燉瘦肉，是一個非常適合女人的滋補湯水哦。做法也很簡單，可以試一試哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
瘦豬肉 75g
靈芝 2g
百合 2g
紅棗 16g
淮山 7g
蓮子 6g
枸杞 2g
茨實 2g
鹽 半勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將淮山用溫水浸泡至軟身，其他材料洗乾淨備用
  • 步驟 2/4
    瘦肉洗淨，用水先焯一遍，去去腥氣
  • 步驟 3/4
    所有食材加入燉盅，一鍵燉煮2小時左右
  • 步驟 4/4
    1小時後，加鹽調味即可
小貼士

1、添加了煲湯料的靚湯無需新增其他調味品，只需加鹽就可以了。

2、煲好的瘦肉肉質相當軟爛，蘸著醬油吃很過癮。

3、把瘦肉換成土雞或者烏雞也不錯呦。

釋出於 2019-09-24
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