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綠豆薏仁蓮子粥
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好侗簿毓瘸

綠豆清熱排毒，調和五臟，安精神，補元氣。如與大米一起煮粥，會提高它的營養價值。薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。蓮子有清熱，固精，安神，強心的功效。這道藥膳養生粥，可以排除毒素，安神助眠，對面部座瘡有很好的食療效果。過年腸胃油膩太大，也可以煮粥食用，達到清腸排毒的作用，這道粥也很適合哦，不僅排毒還有美容的作用。

時間:1-2小時
食材
薏仁 40g
大米 50g
蓮子 50g
綠豆 50g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蓮子可在晚上提前浸泡至軟，綠豆，薏仁，大米也分別浸泡30分鐘。
  • 步驟 2/5
    蓮子可取蓮子心備用。
  • 步驟 3/5
    所有食材放入電壓鍋內膽中加入適量的清水。
  • 步驟 4/5
    加蓋選擇營養飯--煮粥。
  • 步驟 5/5
    滴聲提示後開蓋攪拌均勻，也可加入白糖食用。
小貼士

蓮子可提前浸泡，會更容易煮熟。

釋出於 2020-03-19
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